Jeudi 19 décembre, pour célébrer l'anniversaire de Milan et d'Aslan, nous avons réalisé un fondant au chocolat (sans gluten) de Noël. 

En voici la recette :

1. Casser six oeufs, en remuant bien à chaque fois.

2. Rajouter 250g de beurre fondu aux oeufs battus. 

3. Verser 400g de chocolat noir fondu, tout en remuant.

4. Ajouter 220g de sucre.

5. Et enfin 140g de farine de riz.

6. Remuer jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.

7. Enfourner à 200° pendant 25 minutes puis déguster sans attendre !